柿の葉すし本舗 たなか 柿の収穫体験
11月21日(水) 18時53分

 実りの秋もたけなわですが地域の文化に親しみながら柿の収穫体験を楽しむツアーが今日、五條市で行われました。

 このツアーは五條市に本店を置く「柿の葉すし本舗たなか」が企画したものです。参加者は地域を代表する伝統食「柿の葉すし」の工場などを見学したあと、市内の観光農園で柿の収穫体験を楽しみました。そして豊かに実った富有柿の中から美味しそうな柿を選んで摘み取り、その場で味わいました。参加者たちは地域の食と文化を育んだ五條の柿の魅力を満喫していました。

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