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奈良のニュース
小学生が食育を学ぶ　大学生と作ろう！クリスマス料理
2024.12.22 19:58
　もうすぐクリスマス。

　管理栄養士を目指す大学生が講師を務め、小学生がクリスマス料理を作る教室が、奈良市の京西公民館で開かれました。


　講師を務めたのは、食育ボランティアサークル「近畿大学ヘルスチーム菜良」のメンバー１０人です。

　２２日、子どもたちは、大学生らが考案した簡単レシピのミートパイと、クリスマスミニケーキ作りに挑戦しました。

　子どもたちは、大学生に包丁の使い方を教わりながら、ニンジンやタマネギを切ったり、フライパンで肉と野菜を炒めたりするなどの慣れない作業に、一生懸命に取り組みました。


　そしてミニケーキ作り。

　カップの中にスポンジケーキや果物を詰め、隙間に生クリームを絞り、様々なトッピングでデコレーションをして完成。


　そして待ちに待った試食です。

　子どもたちは、ミートパイに齧り付いたり甘酸っぱいミニケーキを味わって大喜びの様子で、教える大学生の学びも深まったようです。


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