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奈良のニュース
桜井市笠地区　ソバの白い花が見ごろ
2023.09.19 18:44

桜井市の笠地区では、地元の特産品、ソバの花が見ごろを迎えあたりを白く染めています。


青空の下、ソバの花が白い絨緞のように広がります。笠地区は、標高５００メートル程の高地で、涼しい気候を利用してソバの栽培が盛んに行われ、地域の特産品となっています。種が播かれたのは、８月中旬で作付面積は、１９ヘクタールに及びます。秋の高い青空と赤トンボの飛ぶ中、風に揺れるソバの白い花は、可憐な姿で訪れた人は、写真を撮るなどして楽しんでいました。ソバの花の見ごろは９月下旬ごろまでで、収穫後の１１月１５日からは、地域にある「笠そば処」で新そばが味わえます。


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