5月23日（金）の放送内容

NF9特集～NAFICの魅力～

「なら食と農の魅力創造国際大学校」通称NAFICは奈良県の「おいしい！」を生み出すプロフェッショナルを目指す学び舎です。食を学ぶフードクリエイティブ学科と、農について学ぶアグリマネジメント学科があります。調理や経営などを学ぶことができるフードクリエイティブ学科では、少人数制できめ細やかな指導が行われていました。さらに４月に新しく生まれ変わった実践オーベルジュ棟では、第一線で活躍するシェフから実践的な経験を学ぶ姿も…魅力たっぷりのNAFICを卒業生の活躍と共にご紹介します。

三倍楽しい社寺めぐり

今回は御所市の不動寺を紫式部のことみさんと巡ります。不動寺は葛城山の中腹にある曹洞宗の寺院です。葛城山は戒那山とも呼ばれる修験道開祖・役行者が最初に修行した山とされ、葛城修験の重要な行場の一つです。近くの櫛羅の滝では役行者をはじめ行基や空海らが修行したと伝わっています。本堂のご本尊は釈迦如来です。不動寺は曹洞宗に改宗する前は密教の寺院だったため、秘仏の歓喜天が安置されています。何と貴重な秘仏を今回特別に拝ませて頂きました！