![ならフライデー9](images/key-visial.jpg)
![](images/logo.png)
7月26日(金)の放送内容
![](images/20240726-01.jpg)
-
ラーメン四天王への道
今回の「福本愛菜のラーメン四天王への道」は天理市「塩たいおう」へ。元和食職人のご主人自慢の塩ラーメンを堪能!魚介と鶏ガラから丁寧に出汁を取り、藻塩を使用した特製塩だれと合わせた絶品スープ!決め手はマグロ節!さらに猛暑にうれしい冷たいつけ麺も。すべてに和食割烹で板前をしていたご主人の繊細な技が生かされたその味とは?そして、気になる店名「塩たいおう」…ご主人は塩対応なのか!?
![](images/20240726-02.jpg)
-
三倍楽しい社寺めぐり
生駒市の竹林寺へ。奈良時代、社会福祉事業に尽力した行基の墓所があるお寺です。奈良県民にとっての定番の集合場所、近鉄奈良駅の「行基像」。その行基さんが一体なぜ竹林寺に葬られたのでしょう?飛鳥寺と本薬師寺の官僧だった行基は父を亡くした後、この地に移り住み、病気の母を看病・介護したそう。そこは古代の霊地でもありました。人々の窮乏を救う布施屋を設けるなど慈善・救済活動に尽力した行基。その功績を哲夫と十手のエナジー西出が紐解きます。