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奈良のニュース
春日荷茶屋　春日若宮おん祭にあわせ限定メニュー
2025.12.16 20:25

　春日若宮おん祭にあわせて、春日大社の参道にある春日荷茶屋では限定メニューが登場しています。


　１６日と１７日の２日間限定で販売されているのがこちら「のっぺい」です。のっぺいは、古くから地域の人たちに春日若宮おん祭の期間にごちそうとして食べられてきた郷土料理です。食文化を次の世代に受け継ごうと春日荷茶屋では毎年この時期に登場します。


大根やにんじんをじっくりと炊き上げ、里芋が煮崩れてとろみがつくのが特徴で、ごぼうやこんにゃくは、県内産のものを使っています。


春日荷茶屋　石田敦子さん

「奈良市内では、お渡り式や芸事を見るといったことが楽しまれているんですけれども、のっぺいを食べることでもおん祭だなと、楽しみの１つとして味わってもらえたら」


古くから親しまれた郷土料理「のっぺい」は、１７日も１日８０食限定で販売されます。

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