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奈良のニュース
厳選された飲食店掲載 ミシュランガイド奈良2025発表
2025.05.14 19:05

 奈良の厳選された飲食店を紹介する「ミシュランガイド奈良2025」が14日発表されました。


 14日は日本ミシュランタイヤの執行役員らが県庁を訪れ、「ミシュランガイド奈良2025」の発表を報告しました。

 「ミシュランガイド奈良」は2022年から4年連続で発表されており、匿名の調査員が素材の質や独創性などを基準に評価しています。

 今回は、83の飲食店を掲載しており、二つ星に4軒、一つ星に初掲載3軒分を含む18軒が選ばれました。日本ミシュランタイヤは「大和牛や大和野菜などの奈良を代表するすばらしい食材をシェフの一流の技術でいただける魅力あふれる奈良県を知っていただきたい。」としています。

 「ミシュランガイド奈良2025」は14日からミシュランガイドのウェブサイト、アプリで公開されています。