県中央卸売市場 冬の市場まつり賑わう
2025.11.23 18:33
- 奈良の食の台所、「県中央卸売市場」で旬の食材などを販売する「冬の市場まつり」が開かれました。
- 開会式で県中央卸売市場協会の西川惠二理事長は「私たちは安全・安心な食材を提供しています。皆さん買い物を楽しんでください」とあいさつしました。
- 市場まつりは、県民の台所としての役割を担う県中央卸売市場を、広く知ってもらおうと開かれているもので、旬の野菜などがお得な価格で販売されたほか、カニを丸ごと一匹使った「かに鍋」や学生が考えたメニューなども登場し、訪れた人は買い物とグルメを満喫していました。
- さらにせりを体験する催しも開かれ、参加した人が競り落とした品物を購入したほか、マグロの解体ショーなどもあり「冬の市場まつり」は多くの人で賑っていました。
