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奈良のニュース
4市町村連携のグルメ 「NARAD EAT FESTIVAL2025」
2025.09.30 19:14
 県内4つの市町村が連携したグルメイベントが10月1日(あす)から奈良市観光センター「ナラニクル」内のレストランで開かれます。



 グルメイベントは、奈良市、田原本町、明日香村、そして吉野町の魅力をPRするもので、4つの市町村の食材を使った特別メニューが提供されます。記者発表会には、奈良市の仲川市長らが出席し試食などを行いました。

 メニューは、5種類でどれも食材の個性がしっかりと出され奈良を感じられる一品に仕上がっています。


 これは、吉野町の卵と田原本町の米を使ったカルボナーラ風のリゾット。


 またこのピッツァは、月ヶ瀬の梅干しなどが使われ酸味が食欲をそそります。


 そしてドルチェは、明日香村の紅はるかなどを使った米粉タルトです。


 このグルメイベントは、10月1日から11月30日まで奈良市観光センター「ナラニクル」内の「カフェエトランジェナラッド」で開かれます。